新宿御苑前は、ビジネス街で、大人向けの食べ物屋やカフェが多いです。 しかし、新宿の中心部の賑わった街に疲れたら、是非御苑前に来て一息おくのもいいですね。 新宿御苑も駅を降りてすぐにあります。 年中、庭園に入ることは可能ですが、特に春の桜が咲く季節、秋の紅葉の始まる季節の御苑は、都会のオアシスになります。 新宿御苑前に来られた際は、御苑に入り、日本を感じてみてはいかがでしょうか?

居抜き物件の選定こそ繁盛のポイント

2月に千葉にてラーメン店をオープンしました。脱サラしての念願のラーメン屋です。しかし、妻子を抱えておりますので、開業費用には悩みました。そこで、居抜き物件の利用を考えました。さまざまな物件を見て回り、一番気に入ったのが今の店なのですが、なにより厨房の設備がほとんど残っていることがありがたかったです。おかげさまで店は大成功。繁盛しています。わざわざ居抜き物件にしなくてもよかったくらいなんて言ったら怒られてしまいますね。感謝しています。

造作譲渡とは?

 神奈川県で居抜き物件を利用して飲食店を始めようとした時に、不動産屋のチラシに造作譲渡という言葉が出ていました。  何のことかわからなかったので、不動産屋に聞いたところ、前の飲食店で使っていた厨房設備やテーブルなどの備品のことで、それも合わせて買取ってもらいたいという意味だと言われました。  中古品かぁと思ったのですが、よく考えてみると新品をそろえると結構な金額になり、それと比べると破格値だという事がわかりましたので、その物件を買い取ることにしました。  結果として出店費用が抑えられたので、開店した最初の年から収益も上がって大成功でした。